我が家は「おひつ」で解決!夏場のごはんの保存どうしてる?冷凍保存もおさらばしました

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こんにちは。

そろそろ梅雨入りをしたという地域もあるそうで。今年は全国的に早めの梅雨入りになりそう…なのかな?

梅雨時期〜夏場にかけて私を悩ませていたのは「ごはんの保存」

ずっと悩んでいたのですが、我が家は去年から使っているおひつのおかげで今年は悩まずにすみそうです♪

この記事はこんな人におすすめ!

・ごはんの保存方法にお悩み中という方

・おひつを実際に使ってみた感想を知りたい!という方

・炊き立てはいいけど、数時間経つとごはんの匂いが気になるという方

おひつってずっと気になっているけど、使い勝手はどうなのかな?という方や、せっかく炊飯器でご飯を炊いたのに、なんだかすぐに味が落ちてしまう気がする…というごはんのお悩みを持っている方の参考になれば嬉しいです♪

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おひつ購入から約一年が経過しました

昨年の夏に、ごはんの保存方法に悩んでいて購入を決意した「おひつ」

購入から、約一年が経過しました。

結論を言うと。「買ってよかったー!!」

もっと早くにおひつと出会いたかった。我が家ではほぼ毎日愛用しています。

朝炊いたご飯の余ったぶんをおひつに入れておくだけ✨

これから暑くなる季節なので、冷蔵庫保存が安全ですね。IWANOのおひつは陶器製なので、冷蔵庫に入れておくのもOK。(冷蔵庫に入れると味が落ちてしまうんじゃない?という話も聞きますが、私は特に気にならないので冷蔵庫で保存しています)

今までは炊飯器のせいなのか、私の炊き方が悪いのか、数時間経つとなんだか味や香りが気になってしまっていましたが、それが解消されました。

一年たった今でも、愛用できている満足なお品です。

我が家で愛用中のおひつは、IWANOさんのもの


累計販売数も10000個WO突破しているという人気商品です♪

3合用、2合用、1合用とサイズも豊富です。

家族の人数に合わせて選ぶことができますね♪

購入の決め手

私が数あるおひつの中からIWANOのおひつに決めてポイントは

・電子レンジやオーブン対応

・食洗機もOK

・シンプルなデザイン

・調湿機能抜群!で美味しい状態をキープ

など機能面やデザイン面も含めて我が家には陶器製のものが合っているのかなと思いこちらに決めました。

サイズも迷いましたが、4人家族なので2合用で十分かなと思っています。

(結果、2合用でことたりてます。)

実際に使ってみてわかったことは・・・

・ずっと気になっていたごはんの匂いがおひつを使ったら解消✨

・おひつに入れたご飯は冷めても美味しい!

・とにかくお手入れが楽ちん♪おひつに匂いがつかないのが嬉しい◯

・意外と多機能(専用の蒸し板を使えば、しゅうまいなどの蒸し料理も楽々♪)

・これ一台で4役『あたため・直火料理・スチーマー・オーブン料理』

・冷凍ごはんが減りました!(ラップでご飯を包む量も格段に減り、エコなりました)

我が家では圧倒的におひつとして使用する機会が多いですが、蒸し野菜や煮込みハンバーグなどの料理もできて万能です✨

何より、気になっていたごはんの匂いがなくなり、炊き立てと同じように美味しいご飯をいただけています。

電子レンジで温めればふっくらご飯の完成です✨

おひつに入れるごはんの量が極端に少ないと、温め直した時に水分が抜け過ぎてしまい少し硬く感じてしまうかもしれません。そこは注意が必要です。

蒸し板も同時購入がおすすめ


せっかくおひつを購入するなら、「蒸し板」も一緒に購入するのがおすすめです!

実は私はこの蒸し板を持っていないんです。

この商品の存在を知ったのは、おひつを購入後少し経ってから。

後から購入しようと思ったら、なんと、、こちらのお店では蒸し板のみの単品購入が不可の商品らしいのです。

ということで、私は気になっている商品なものの、ずっと買えずにいます^^;

蒸し板があると、おひつ以外の使い方のバリエーションが格段に増えそうですよね♪

しゅうまいなども美味しく出来上がりそうです。


少し金額上がりますが、蒸し板単品で購入できるページもありました✨

金額は400円近くUPするので、やはりおひつと一緒に購入するのがお得そうですね。

長時間炊飯器にご飯を置いておきたくないという方や、夏場などはごはんの保管方法に悩んでしまうという方は、ぜひおひつを取り入れてみてくださいね。

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